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掛耳咖啡卷材的保存技巧
來源: | 作者:捷融 | 發(fā)布時(shí)間: 44天前 | 99 次瀏覽 | 分享到:


掛耳咖啡卷材的保存至關(guān)重要,它直接影響到咖啡的風(fēng)味。首先,要將掛耳咖啡卷材放在避光的地方,因?yàn)楣饩€會(huì)加速咖啡的氧化,導(dǎo)致咖啡的香氣和味道流失??梢詫⑵浞旁跈还窕虺閷现校苊怅柟庵鄙?。
其次,要保持干燥的環(huán)境,濕度較高會(huì)使咖啡吸收水分,變得潮濕,影響口感??梢栽诖娣艗於Х染聿牡娜萜髦蟹湃胍恍└稍飫?,如硅膠干燥劑,吸收多余的水分。另外,要注意密封保存,每次取出所需的掛耳咖啡包后,要及時(shí)將剩余的卷材密封好,可以用夾子夾住開口處,或者放入密封袋中,防止空氣進(jìn)入。*后,要盡量避免將掛耳咖啡卷材放在有異味的地方,因?yàn)榭Х群苋菀孜罩車漠愇叮绊懽陨淼娘L(fēng)味。